آشنایی با گیاه اسفناج

آشنایی با گیاه اسفناج

اسفناج ( Spinach ) متعلق به خانواده اسفناجیان می باشد. ارزش غذایی ۱۰۰ گرم اسفناج خام به شرح زیر است:

آشنایی با گیاه اسفناج

اسفناج گیاهی است مناسب فصول سرد، در هوای گرم و روزهای طولانی به گل می نشیند. اسفناج را بایستی در پاییز و یا خیلی زود در بهار کاشت. اگر در پاییز کاشته شود و روی گیاهچه ها با کاه و یا پوشال پوشانده شود آنها در زمستان می مانند و در اوایل بهار قابل برداشت می باشند. اسفناج به مقدار زیادی ازت نیاز دارد و در خاک های اسیدی خوب رشد نمی کند ولی به هر حال گیاهی است که به آسانی رشد می کند.

خاک را با مقدار زیادی کود کهنه و طبیعی قبل از کاشت مخلوط کنید.فاصله گیاهان را ۵-۳ سانتی متر و فواصل ردیف ها را ۵۰-۴۰ سانتی متر حفظ نمایید. گیاهان را همیشه مرطوب نگاه داشته و علف های هرز را کنترل نمایید. تمام گیاه را هنگامی که سر پر از برگی ایجاد کرد درو کنید.

منبع : خرید مجازی

 

محصولات فروشگاه در زمینه سبزیجات

[product-catalogue id=’41’]

حتما ببینید

کتاب آموزشی گیاه دارویی صبر زرد

کتاب آموزشی گیاه دارویی صبر زرد ( آلوورا )

کتاب آموزشی حاضر مجموعه ای است جهت آشنایی با گیاه صبر زرد ( آلوورا ) …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *