خرید مجازی فروشگاه خرید آنلاین کتاب آموزشی ، فیلم آموزشی و نرم افزار آموزشی در زمینه کشاورزی ، دامپروری ، رشته های فنی و تخصصی ، گرافیک و درسی و دانشگاهی
کتاب آموزشی زراعت یونجه های سردسیری
یونجه با نام انگلیسی Alfalfa یا Lucernc و نام علمی ( Medicago sativa ) گیاهی است که از خانواده بقولات Leguminaceae و زیر خانواده پروانه آسا Papilionaceae و از دسته سه برگچه ها Trifoliate گیاهی است دگر گشن یا آلوگام، چند ساله، علفی که گل آن به صورت گل آذین خوشه ای و کوچک دارای ۵ گلبرگ که شبیه پروانه و نامنظم می باشد، که گلبرگ بزرگ به نام استاندارد یا درفش، در طرفین آن دو گلبرگ کوچک قرار دارد که از بالا توسط درفش پوشیده شده است که بال یا Wing می نامند.
دو گلبرگ کوچک دیگر که در جلو زیر بال ها و مجاور یکدیگر هستند بنام ناو یا Keel نامیده می شوند که اندام جنسی پرچم و مادگی در درون این دو گلبرگ واقع شده است. کاسبرگ ها پیوسته، قیفی شکل با کناره های مضرس است. دارای ده پرچماست که نه عدد آن چسبنده به هم و از مرگز مادگی گل خارج می شوند و پرچم دهم آزاد و در کنار مجموع پیله پرچم ها واقع شده است.
مادگی گل نسبتا طویل بوده و میوه آن حلزونی شکل است که حاوی چند بذر قلوه ای شکل معمولا ۳-۷ بذر به رنگ سبز زیتونی رنگ است، رنگ گل بر حسب نوع واریته یونجه متنوع و بیشتر رنگ های آبی، ارغوانی و زرد مشاهده می شود. ارتفاع یونجه از ۵۰ تا ۱۰۰ سانتی متر می رسد. دارای ریشه اصلی طویل و قوی بوده و بستگی به نوع خاک تا عمق بیش از ۷-۱۰ متر هم نفوذ می کند. طوقه بسیار جالبی تشکیل می دهد که ساقه های متعددی از آن خارج می گردد.
فهرست کتاب آموزشی
- سطح زیر کشت یونجه در جهان
- سطح زیر کشت یونجه در ایران
- یونجه های معروف ایران
- انتخاب زمین
- زه کشی
- سله بستن خاک
- میزان مصرف کود
- واکنش خاک
- انتخاب واریته و بذر مناسب
- آغشته کردن بذر به باکتری های ویژه ریزوبیوم
- کشت یونجه به صورت مخلوط با سایر گیاهان گرامینه
- زمان کاشت
- میزان بذر مصرفی
- عمق کاشت
- روش بذرکاری
- بذرپاش بریلون یا غلطک دار
- مراقبت از مزرعه یونجه
- کوددهی
- کود فسفره
- کود پتاسه
- کود دامی
- بر
- آبیاری یونجه
- زمان برداشت علوفه
- جمع آوری، خشک و ذخیره کردن علوفه یونجه
- اهمیت پر برگ بودن یونجه
- درجه بندی علوفه خشک
