صنعت مرغ داری در جهان مورد تهدید بیماری های خطرناکی قرار می گیرد که باعث بارز آمدن آسیب های اقتصادی جبران ناپذیری به آن می شود. یکی از خطرناک ترین بیماری های طیور آنفلوانزای فوق حاد پرندگان می باشد.
آنفلوانزای فوق حاد پرندگان یک بیماری ویروسی مهم، خطرناک و بسیار مسری است که در بعضی از پستانداران، انسان و بسیاری از پرندگان باعث بروز بیماری با علایم عمدتا تنفسی می شود و ممکن است تا ۱۰۰ درصد پرندگان را مبتلا و یا از بین ببرد. این بیماری فعلا غیر قابل درمان است.
در این فیلم آموزشی به راه های ابتلا و پیشگیری بیماری آنفلوانزای پرندگان پرداخته می شود.