در این فیلم آموزشی به معرفی کامل دانه روغنی کلزا پرداخته می شود و سپس تمامی مراحل کاشت، نگهداری، مبارزه با آفات و بیماری ها و نحوه صحیح برداشت آن توضیح داده می شود.
کلزا در میان دانه های روغنی از جایگاه خاصی برخوردار است. این محصول در بسیاری از کشورهای جهان مانند چین، کانادا، هندوستان، آلمان و انگلستان کشت می شود. در کشور ما کشت کلزا سابقه طولانی ندارد. بر اساس طرح و برنامه ریزی وزارت کشاورزی در سال های اخیر سطح زیر کشت کلزا برای تامین روغن خوراکی و صنعتی کشور رو به افزایش است.
دانه روغنی کلزا دارای ۴۰ درصد روغن و به همین میزان پروتیین دارد. این گیاه یک ساله و علفی ۲ رقم بهاره و پاییزه دارد.