معمولا این دیدگاه وجود دارد که محصولات باغبانی ( آن بخش که مصرف خوراکی دارد ) پس از برداشت دیگر بافتی زنده محسوب نشده و حساسیت قبل از برداشت و زمانی که روی گیاه مادری هستند را ندارند. لیکن میوه یا …
بیشتر بخوانید »کشاورزی
کتاب آموزشی کاشت سیر در سیستان و مناطق مشابه
سیر یکی از سبزی های مهم پاییزی است که به شکل خام و پخته در غذا، ترشی، مخلوط با ماست، در خیار شور، کشک محلی زابل و … مصرف می شود. سیر به علت خاصیت های دارویی زیاد ( …
بیشتر بخوانید »کتاب آموزشی کشت سیاهدانه
سیاهدانه یکی از قدیمی ترین گیاهان دارویی شناخته شده در نزد انسان می باشد. به طوری که استفاده از این گیاه از قدیم الایام در بین ملل مختلف معمول بوده است. بقراط، ابن سینا و ابوریحان بیرونی در آثار …
بیشتر بخوانید »کتاب آموزشی مصرف کود همراه با آبیاری در گیاهان زراعی و درختان میوه
کاربرد کود همراه آبیاری و یا به تعبیری کاربرد توامان کود و آب به خصوص در سیستم های آبیاری تحت فشار یکی از روش های مفید برای افزایش راندمان کود می باشد و با محاسبه دقیق میزان کود مورد نیاز …
بیشتر بخوانید »کتاب آموزشی مدیریت مبارزه با علف های هرز باغ
علف های هرز، مهمان های ناخوانده ای هستند که با تغذیه از مواد غذایی خاک باغ ها، بزرگ می شوند و اجازه رشد به نهال ها درختان میوه را نمی دهند. علف های هرز موجب کاهش محصول زراعی و باغی …
بیشتر بخوانید »کتاب آموزشی کشت بدون شخم ( خاک ورزی حفاظتی )
پس از اختراع علف کش هایی مانند توفوردی، آترازین و پاراکوات و امکان انجام مبارزه شیمیایی با علف های هرز، دیگر نیازی به انجام شخم برای کنترل علف های هرز نبود و با توجه به هزینه های بالای عملیات …
بیشتر بخوانید »کتاب آموزشی کرم سیب و مدیریت تلفیقی آن
کرم سیب یکی از آفات مهم کلیدی باغات سیب محسوب می گردد. این آفت که علاوه بر سیب به محصولات باغی دیگری نظیر گردو، به و گلابی نیز حمله می نماید همه ساله بخشی از این محصولات را دست …
بیشتر بخوانید »کتاب آموزشی مزارع جو مراکز اصلی تکثیر و گسترش سن
مهم ترین آفتی که به مزارع گندم و جو خسارت وارد می کند سن، نام دارد. سن باعث می شود محصول گندم و جو در مزرعه کم شود و ارزش غذایی و نانوایی آن پایین بیاید. برای مبارزه با سن، …
بیشتر بخوانید »کتاب آموزشی مصرف بهینه عناصر اصلی مورد نیاز چای برای افزایش کمی و بهبود کیفی محصول
در باغ های چای در اثر برداشت های پی در پی ( برگ چینی )، عمل هرس، فرسایش و آبشویی سالیانه مقادیر قابل ملاحظه ای از عناصر غذایی اصلی موجود در خاک کاسته می شود، که هرگاه با مصرف متعادل …
بیشتر بخوانید »کتاب آموزشی نماتد گال گندم
نماتد گال گندم یکی از اولین بیماری های گندم بوده که در سال ۱۷۴۳ در انگلستان کشف شد این بیماری در کشور های واقع در شرق آسیا، هند، یوگسلاوی و جنوب اروپا بسیار شایع است در مناطق جنوبی آمریکا نیز هر …
بیشتر بخوانید »