کشاورزی

زیتون از دیرباز به عنوان یکی از منابع تامین کننده مواد غذایی بشر به شمار می رفته و خوشه زیتون همواره سمبل صلح و دوستی تلقی گردیده است. زیتون علاوه بر ارزش غذایی دارای فوائد طبی قابل توجهی با عنایت …

کلزا با متوسط تولید ۲ تن در هکتار، بیش از ۴۲ درصد روغن با کیفیت مناسب در دانه و ۳۸ درصد پروتئین در کنجاله دارد و روغن آن در صنعت صابون سازی و کنجاله و بقایای آن در تغذیه دام …

چاودار متعلق به تیره گرامینه و جنس Secale است. این گیاه در شمال و جنوب آناتولی، عراق، پاکستان، قفقاز، شمال آفریقا، افغانستان، ماورا قفقاز، آذرباییجان، ارمنستان و آسیای مرکزی انتشار دارد. جنس Secale در ایران شش گونه دارد که شامل، …

در برنامه های کنترل بیماری های گیاهی برای تولید محصولات گلخانه ای، پیشگیری اهمیت زیادی دارد. پیشگیری از یک عامل بیماری زای گیاهی نسبت به کنترل آن بسیار مناسب تر است. دلیل اصلی آن این است که قارچ کش های …

بدون شک کمبود منابع علوفه ای و خوراک دام با کیفیت بالا از مهم ترین عوامل محدود کننده در دامپروری محسوب می شود. در روند تولید انواع محصولات کشاورزی، سالانه حجم نسبتا زیادی از پس مانده های کشاورزی تولید می …

مرکبات جز محصولات گرمسیر و نیمه گرمسیر حساس به تنش سرما و یخبندان است. عموما سرما زدگی مرکبات در محدوده دمایی صفر و یخ زدگی در زیر صفر ردرجه سانتی گراد به وقوع می پیوندد. بنابراین با توجه به کشت …

  علف های هرز تلخه که نام انگلیسی آن Russian Knapweed است، گیاهی چند ساله از خانواده کاسنی بوده که سایر نام های لاتین آن Centaura repens و Centaurea picris می باشد. نام های خارجی آن  Mountain Bluer، Turkestan، Hardhead …

خرما و فرآورده های آن می توانند تا حدود زیادی جایگزین شکر شده و در این زمینه، وابستگی صنایع مذکور را به شکر وارداتی کاهش داده و حتی نجات بخشد. با توجه به اینکه خرما در کشور های خارجی کمتر …

برنج زراعت اصلی استان های شمالی کشور و مهم ترین فعالیت اقتصادی، اجتماعی و اشتغال در این منطقه است. علف های هرز مهم ترین مشکل این زراعت در همه دنیا هستند که موجب کاهش کمیت، کیفیت و عدم جذابیت زراعت …

در دسترس بودن منابع علمی مستند، کاربردی و به روز یکی از نیاز های اساسی جهت افزایش سطح دانش فنی نخلداران در راستای ارتقای کمی و کیفی و بهبود روند تولید محصول خرما است. و بر اساس آخرین یافته های علمی …