کشاورزی

مردم زمان خرید برنج به کیفیت دانه برنج اهمیت بسیار زیادی می دهند. از نظر مصرف کنندگان، کیفیت دانه برنج بستگی به خواص ظاهری و طعم آن دارد. کیفیت پخت برنج در رقم های مختلف برنج با هم فرق می …

کشت خرما در ایران از سابقه طولانی برخوردار بوده و در حال حاضر یکی از محصولات مهم به خصوص در مناطق جنوبی کشور به شمار می آید. لیکن با وجود این قدمت، کاشت، تولید و فرآوری محصول خرما همگام با …

  کتاب آموزشی آبیاری تحت فشار روش های آبیاری سنتی یا غرقابی باعث تلف شدن حدود هفتاد درصد آب می شود. به علاوه، زمین ها را ماندابی، شور و بایر می کند. هم چنین آلوده کردن منابع آب های زیر …

رشد سریع جمعیت در جهان از جمله در کشور های در حال توسعه از دیدگاه منابع طبیعی و کشاورزی فاجعه آفرین است. سالانه هزاران هکتار از بهترین اراضی زراعی به عرصه های شهری تبدیل می گردد و نیز هزاران هکتار …

بوته های گندم در تمام مراحل رشد و در تمام محیط های طبیعی در معرض تنش های زنده و غیر زنده قرار دارند که رشد و نمو آن ها را مختل می سازند. عوامل بیماری زای گیاهی، آفات، علف های …

انبه یکی از مهم ترین نباتات گرمسیری دنیا است که پرورش آن در مناطق جنوبی و جنوب شرقی ایران رواج دارد. شرایط اقلیمی خاص این مناطق در حاشیه دریای عمان و خلیج فارس به گونه ای است که مناسب کشت …

خشک کردن مواد غذایی به شما اجازه می دهد که بهترین رقم با طعم مناسب را برای خشک کردن انتخاب کنید. ریز جانداران و آنزیم های عامل فساد مواد غذایی برای فعالیت به آب نیاز دارند. عمل خشک کردن روشی …

توسعه بخش کشاورزی در ارتباط مستقیم با تولید و به کارگیری فناوری مناسب و ایجاد مهارت لازم در کشاورزان و تولید کنندگان بخش می باشد. در این راستا عملکرد اساسی ترویج کشاورزی تغییر رفتار تولید کنندگان به منظور دست یابی …

  کتاب آموزشی روش های ساده برای کاهش خسارت خشکی و خشکسالی در روستا های استان یزد خشکی، خشکسالی، سرمازدگی، گرمای شدید، طوفان، باد زدگی، نور شدید، نوسان زیاد دما در طول یک روز یا فصل و سال، فقر حاصلخیزی …

در زمان های بسیار قدیم در سواحل دریای مدیترانه انواع متفاوتی از چغندر قند را به عنوان سبزی کشت می کردند. در آن زمان چغندر را برای مصرف برگش می کاشتند. چغندر در آلمان و فرانسه بیشتر برای تغذیه دام …