کشت خرما در ایران از سابقه طولانی برخوردار بوده و در حال حاضر یکی از محصولات مهم به خصوص در مناطق جنوبی کشور به شمار می آید. لیکن با وجود این قدمت، کاشت، تولید و فرآوری محصول خرما همگام با …
بیشتر بخوانید »کتاب آموزشی آبیاری تحت فشار
کتاب آموزشی آبیاری تحت فشار روش های آبیاری سنتی یا غرقابی باعث تلف شدن حدود هفتاد درصد آب می شود. به علاوه، زمین ها را ماندابی، شور و بایر می کند. هم چنین آلوده کردن منابع آب های زیر …
بیشتر بخوانید »کتاب آموزشی آشنایی با سیلو کردن علوفه
بیشتر دامداران، مقداری از علوفه سبز تولید شده در فصل های بهار و تابستان را برای مصرف زمستانه دام های خود خشک و ذخیره می کنند. خشک کردن، روش خوبی برای ذخیره علوفه است، ولی اشکال هایی دارد. یکی از …
بیشتر بخوانید »کتاب آموزشی آشنایی با سازه های آبخیزداری
رشد سریع جمعیت در جهان از جمله در کشور های در حال توسعه از دیدگاه منابع طبیعی و کشاورزی فاجعه آفرین است. سالانه هزاران هکتار از بهترین اراضی زراعی به عرصه های شهری تبدیل می گردد و نیز هزاران هکتار …
بیشتر بخوانید »کتاب آموزشی پرورش گاومیش
از نظر جانور شناسی گاومیش در رده نشخوار کنندکان، گروه پستانداران جفت دار و راسته سم داران ( زوج سمان ) ( Artiodactyla )، زیرا راسته نشخوار کنندگان ( Ruminantia )، خانواده بویده ( Bovide ) و زیر خانواده بوینی …
بیشتر بخوانید »کتاب آموزشی پرورش گاو شیری در استان هرمزگان
امروزه اغلب متخصصان و کارشناسان علوم دامی بر این عقیده هستند که برای حل مسئله بایستی ضمن استفاده از دام های پر تولید مثل گاو در قالب مجتمع های دامپروری نسبت به تامین غذای آن ها از طریق کشت نباتات …
بیشتر بخوانید »کتاب آموزشی ده پیام آموزشی ویژه پرورش دهندگان ماهی قزل آلا و کپور
آبزی پروری در دو دهه اخیر از رشد خوبی برخوردار بوده است. بدیهی است از جمله عوامل موثر در تولید ماهی، فعالیت و آموزش های تخصصی به پرورش دهندگان بوده و یکی از راه های آموزش پرورش دهندگان جمع آوری …
بیشتر بخوانید »کتاب آموزشی بیماری سپتوریوز سنبله گندم
بوته های گندم در تمام مراحل رشد و در تمام محیط های طبیعی در معرض تنش های زنده و غیر زنده قرار دارند که رشد و نمو آن ها را مختل می سازند. عوامل بیماری زای گیاهی، آفات، علف های …
بیشتر بخوانید »کتاب آموزشی بیماری های مهم انبه
انبه یکی از مهم ترین نباتات گرمسیری دنیا است که پرورش آن در مناطق جنوبی و جنوب شرقی ایران رواج دارد. شرایط اقلیمی خاص این مناطق در حاشیه دریای عمان و خلیج فارس به گونه ای است که مناسب کشت …
بیشتر بخوانید »کتاب آموزشی روش های مناسب برای خشک کردن میوه و سبزی
خشک کردن مواد غذایی به شما اجازه می دهد که بهترین رقم با طعم مناسب را برای خشک کردن انتخاب کنید. ریز جانداران و آنزیم های عامل فساد مواد غذایی برای فعالیت به آب نیاز دارند. عمل خشک کردن روشی …
بیشتر بخوانید »کتاب آموزشی دستورالعمل فنی گندم و جو در استان سمنان
توسعه بخش کشاورزی در ارتباط مستقیم با تولید و به کارگیری فناوری مناسب و ایجاد مهارت لازم در کشاورزان و تولید کنندگان بخش می باشد. در این راستا عملکرد اساسی ترویج کشاورزی تغییر رفتار تولید کنندگان به منظور دست یابی …
بیشتر بخوانید »کتاب آموزشی روش های ساده برای کاهش خسارت خشکی و خشکسالی در روستاهای استان یزد
کتاب آموزشی روش های ساده برای کاهش خسارت خشکی و خشکسالی در روستا های استان یزد خشکی، خشکسالی، سرمازدگی، گرمای شدید، طوفان، باد زدگی، نور شدید، نوسان زیاد دما در طول یک روز یا فصل و سال، فقر حاصلخیزی …
بیشتر بخوانید »کتاب آموزشی راهنمای زراعت چغندر قند پاییزه
در زمان های بسیار قدیم در سواحل دریای مدیترانه انواع متفاوتی از چغندر قند را به عنوان سبزی کشت می کردند. در آن زمان چغندر را برای مصرف برگش می کاشتند. چغندر در آلمان و فرانسه بیشتر برای تغذیه دام …
بیشتر بخوانید »کتاب آموزشی کمبود عناصر ریز مغذی و بروز بیماری در درختان میوه
استفاده از ریز مغذی ها در تغذیه درختان میوه از جمله روش هایی است که برای رسیدن به توسعه پایدار و امنیت غذایی ضرورت دارد. عناصر ریز مغذی نقش و جایگاه ویژه ای در تولیدات کشاورزی بر عهده دارند، هر …
بیشتر بخوانید »کتاب آموزشی روش های نوین افزایش تولید ماهی قزل آلا در استخر های دو منظوره کشاورزی
ماهی قزل آلا، بومی رودخانه های ساحلی شمال غرب آمریکا بوده و از اواخر قرن نوزدهم میلادی اهلی شده است این ماهی از خانواده آزاد ماهیان می باشد و محیط زیست آن معمولا بالا دست رودخانه و نزدیکی سرچشمه ها …
بیشتر بخوانید »