این کتاب برای استفاده مروجین کشاورزی و هر فرد غیر متخصص در خاکشناسی که به نحوی در امور کشاورزی و تولیدات زراعی فعالیت دارد، تهیه شده است. هدف این است که تصویری کلی و نیز اساسی از چگونگی تشکیل …
بیشتر بخوانید »بایگانی/آرشیو برچسب ها : خشک
کتاب الکترونیکی روش های خشک کردن میوه و سبزیجات
میوه ها و سبزیجات به عنوان یکی از ارکان اصلی تامین نیازهای غذایی بشر از اهمیت ویژه ای برخوردار است. بشر از هزاران سال قبل تا حال به موازات تولید محصولات کشاورزی اقداماتی جهت نگهداری مواد غذایی خود برای مواقعی …
بیشتر بخوانید »