کتاب آموزشی نیترات در خاک، آب و گیاه
منابع آلوده کننده محیط زیست از قبیل فلزات سنگین و ترکیبات مضر شیمیایی از مواردی هستند که در چند سال اخیر نظر کارشناسان را به خود جلب کرده است. یکی از این ترکیبات که در گیاه، دام و انسان مورد بحث و بررسی قرار گرفته نیترات می باشد. اگر چه بررسی مجزای نیترات در هر کدام از موارد ذکر شده حائز اهمیت است اما نمی تواند کافی تلقی گردد زیرا اولا نیترات به عنوان یک جز در چرخه ازت مرتبا در حال چرخش است و ثانیا بخش های مختلف کشاورزی مثل زراعت، دامداری و غیره اگر چه از دیدگاه نظری قابل تفکیک هستند ولی در بخش های اجرایی تفکیک این اجزا ممکن نیست.
بنابراین نگاه تلفیقی به این بخش ها می تواند اطلاعات بهتری در اختیار قرار دهد. در این کتاب آموزشی حاضر سعی شده است مطالب کاربردی مورد نیاز کشاورزان، دامداران و حتی کارشناسان مرتبط با این بخش ها تهیه گردد. با توجه به اینکه برای نیترات در منابع مقادیر و استاندارد های متفاوتی ذکر گردیده است، در این کتاب آموزشی سعی شده محتاطانه ترین استاندارد ها ملاک قرار گیرد تا حاشیه امنیتی رعایت شود.
اهداف این کتاب آموزشی
با نیترات و مشکلات ناشی از تجمع آن در گیاهان و منابع آب آشنا می شوید.
با روش های مدیریتی جهت کنترل مقادیر بالای نیترات آشنا می شوید.
با مقادیر مجاز نیترات در گیاهان، منابع آب و انسان آشنا می شوید.
فهرست کتاب آموزشی
- نیترات چیست؟
- نیترات در گیاهان
- کود های ازته و تجمع نیترات در خاک
- سایر موارد تجمع نیترات
- نیترات و مسمومیت حاصل از تجمع نیترات
- راهنما برای استفاده از علوفه با نیترات بالا
- ضرایب تبدیل ترکیبات حاوی نیترات
- کاهش نیترات در علوفه هایی که دارای غلظت بالا هستند
- توصیه های عمومی جهت مصرف علوفه و جلوگیری از مسمومیت نیترات
- نیترات در آب
- چه مقدار از نیترات در آب میتواند خطرناک باشد؟
- چگونگی اندازه گیری نیترات