کتاب آموزشی مشخصات ارقام سیب و گلابی تجارتی اروپا و آمریکا
در دنیای امروز صدها رقم سیب و گلابی وجود دارد که باغداران می توانند با توجه به شرایط منطقه خود نسبت به کشت و عرضه ارقام مورد نظر اقدام نمایند.
در این کتاب آموزشی مشخصات ۲۴ رقم سیب و ۱۲ رقم گلابی مورد نظر باغداران و خریداران، به ویژه در کشورهای اروپایی و آمریکایی می باشد که از نظرتان می گذرد.
بدیهی است که نمی توان همه این ارقام را در همه مناطق، کشت و تولید نمود، بلکه بایستی بسته به شرایط اقلیمی محل، وضعیت بازار، علاقه مردم و خریداران فقط تعدادی از آن ها را که جزو ارقام تجارتی بازارپسند می باشند انتخاب و کشت نمود. چرا که حساسیت ها و مقاومت های هر کدام به شرایط خاص اقلیمی، آفات و امراض مختلف و همچنین دوری یا نزدیکی محل تولید نسبت به بازار مصرف و سایر مسائل نیز باید مد نظر قرار گیرد.
علاوه بر آن به این امر توجه شود که ذائقه مصرف کنندگان مرتبا در حال تغییر یوده و به دنبال میوه های با طعم و مزه جدید و کیفیت بالاتر می باشند. مصداق این مقوله سیب رد و گلدن است که هم اکنون طرفداران کمتری در بین مصرف کنندگان داشته و جای خود را به ارقام جدیدتر با کیفیت و کمیت بالاتری داده اند.
بنابراین باغداران و تولیدکنندگان نیز بایستی به پیروی از بازار مصرف در باغ های جدیدالاحداث از ارقام جدیدتر و بازار پسندتر که در این کتاب نسبت به معرفی آن ها مبادرت گردیده استفاده نمایند.
فهرست مطالب کتاب :
ارقام سیب:
امپریال گالا
جاناگلد دکاستر
جاناگورد
ال استار
ال شوف
دیسکاوری
جیمز گریو
آیدارد
کریسپین
گلدن دلیشز ( ریندرز )
گلدن دلیشز ( اسموتی )
سامررد
فوجی
سانتانا
برابرن
ژوپیتر
کتی
الیز
فورچون
میچگلا
کوکس اورنج
امریکن مادر
اسپارتان
بونتی فول
ارقام گلابی:
کنفرنس
دویان دوکومیس
گورهام
لوئیزبون
کنگورد
بث ( بس )
بورهاردی
گلابی آسیایی
ویلیامز
وینتر نلیس
مرتون پراید
آن وارد